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From $18.11/250g
Process
Variety
Altitude
~1400 masl
Harvest
May-September
Recommended for
Espresso
What the Brand Says
Nächste Röstung: 19.08.2024 Versand ab: 20.08.2024 Starmaya ist eine revolutionäre Kaffeesorte und die erste F1-Hybride, die aus Samen gezogen wird. Diese innovative Züchtung ist eine Kreuzung aus Marsellesa und einer männlich-sterilen Landrasse aus Äthiopien oder dem Sudan. Die Pflanzen zeichnen sich durch hohe Erträge, Resistenz gegen Kaffeerost und besonders hohe Säure im Geschmack aus. Starmaya gedeiht hervorragend auf mittleren Höhen und bringt große Bohnen mit hohem Ertragspotential hervor.Nächste Röstung: 19.08.2024 Versand ab: 20.08.2024 Starmaya ist eine revolutionäre Kaffeesorte und die erste F1-Hybride, die aus Samen gezogen wird. Diese innovative Züchtung ist eine Kreuzung aus Marsellesa und einer männlich-sterilen Landrasse aus Äthiopien oder dem Sudan. Die Pflanzen zeichnen sich durch hohe Erträge, Resistenz gegen Kaffeerost und besonders hohe Säure im Geschmack aus. Starmaya gedeiht hervorragend auf mittleren Höhen und bringt große Bohnen mit hohem Ertragspotential hervor.
Original in German.
250g
$18.11
($32.86/lbs)1kg
$53.34
($24.19/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium to dark
Tasting Notes
Dark chocolate
Hibiscus
Berry compote