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Diego war einer der ersten Kaffeebauern in Kolumbien, der mit der Fermentation experimentierte, indem er verschiedene Arten von Mikroorganismen und Hefen hinzufügte. Ihr schmeckt tropische Noten von Papaya, Mango und Limette mit einem samtigen Nachgeschmack. Über die Farm Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb ,war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen.
Diego war einer der ersten Kaffeebauern in Kolumbien, der mit der Fermentation experimentierte, indem er verschiedene Arten von Mikroorganismen und Hefen hinzufügte. Ihr schmeckt tropische Noten von Papaya, Mango und Limette mit einem samtigen Nachgeschmack. Über die Farm Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb ,war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen.
Original in German.
19GRAMS · DE

El Paraìso Tropical - Kolumbien Filter

250g
$21.76
($39.48/lbs)
1kg
$74.02
($33.57/lbs)
3kg
$200.41
($30.30/lbs)

Profile

Taste characteristics

Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium

Tasting Notes

Lime
Mango
Papaya
Yogurt

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Diego war einer der ersten Kaffeebauern in Kolumbien, der mit der Fermentation experimentierte, indem er verschiedene Arten von Mikroorganismen und Hefen hinzufügte. Ihr schmeckt tropische Noten von Papaya, Mango und Limette mit einem samtigen Nachgeschmack. Über die Farm Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb ,war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen.
Diego war einer der ersten Kaffeebauern in Kolumbien, der mit der Fermentation experimentierte, indem er verschiedene Arten von Mikroorganismen und Hefen hinzufügte. Ihr schmeckt tropische Noten von Papaya, Mango und Limette mit einem samtigen Nachgeschmack. Über die Farm Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb ,war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen.
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